Выращивание подсолнечника как бизнес

Подсолнечник в нашу страну был завезён Петром 1, а масштабное производство растительного масла началось в середине 19 века. Однако из семечек производят не только масла, но так же маргарин и халву.

Наиболее подходящие климатические условия для выращивания подсолнечника в Ростовской области и Краснодарском крае.

По прогнозам министерства сельского хозяйства к началу 2020 года планируется засеять более 7 млн. Га.

Главным минусом выращивания подсолнечника является тот факт, что он сильно истощает почву, поэтому сажать на одной и той же земле его можно только через 5-6 лет. К тому же это растение требует большого количества удобрений. Хорошими предшественниками для подсолнуха можно назвать кукурузу и зерновые, а вот сажать его после свеклы не рекомендовано.

На засев 1 Га земли потребуется примерно 55-60 тыс. семян. Что бы определить качество посевного материала, его нужно взвесить, а нормой является масса 50 г за 1000 семян.

Подготавливается почва ещё в осенний период, когда должна в обязательном порядке осуществляться вспашка. Высаживаются семена на глубину 8 см при температуре почвы 10 градусов. Если соблюсти эти условия, то растение быстро прорастёт. Ориентировочная густота засева 40 тыс. растений на 1 Га. Следует учитывать как естественные потери подсолнечника, процент которых составляет 5%, но так же гибель растений в результате боронирования, а это ещё около 5%. Учитывая всё это, как уже было упомянуто ранее, высаживать следует не менее 60 тыс. семян.

Что бы все семена взошли одновременно, засев должен производиться в течении 1-2 дней. Борьба с сорными травами осуществляется на протяжении всего роста растений, а начинать лучше тогда, когда подсолнечник вырастит хотя бы на 30 см. Для уничтожения сорняков используют гербициды.

→ Сельхоз техника для посева и разброса удобрений (описание тут ).

У подсолнечника встречается болезнь-вертициллез, которая может поразить до 50% всех растений, поэтому для посадки лучше брать семена, предварительно обработанные фунгицидами. Повысить урожайность растений на 5 ц/Га можно, если применять орошение, однако не стоит забывать, что полив приведёт и к росту сорняков.

Уборка подсолнечника

Начинать уборку урожая следует тогда, когда 80-85% растений созрело, а на процесс уборки нужно отвести не более недели.

Бизнес на выращивании подсолнечника в дальнейшем можно расширить, если заняться производством растительного масла из своих же растений.