Немного экзотики: страусиная ферма как бизнес

Немного экзотики: страусиная ферма как бизнесДля создания страусиной фермы можно пойти тремя путями: купить яйца для инкубации, закупить взрослых птиц или приобрести готовый бизнес. Период окупаемости составляет 1-2 года.

Разведение страусов позволяет получать доход более чем десятью способами, но что бы ферма была прибыльной нужно соблюдать особенности содержания и кормления животных, а так же быть готовым к немалым финансовым вложениям.

Страусов разводят в Краснодарском крае, в Московской, Брянской, Саратовской областях, однако в магазинах очень редко можно встретить страусиное мясо или яйца.

С чего начать создание страусиной фермы?

В общих чертах в бизнес плане будут следующие статьи расходов:

  • покупка или аренда земельного участка;
  • строительство птичника, вольера и обустройство территории;
  • приобретение взрослых страусов или же птенцов, а так же яиц для инкубирования;
  • оборудование (инкубаторы, холодильники, отопление, водоснабжение);
  • закупка кормов (так же может быть организовано производство комбикорма);
  • заработная плата рабочим;
  • расходы на оформление бизнеса, коммунальные услуги, налоги.

Для разведения лучше всего подходят чёрные африканские страусы, которые живут до 70 лет. Самцы достигают 3-х метров роста и 150 кг веса. В течении 40 лет самки активно несут яйца.

Варианты организации страусиной фермы:

→Инкубация купленных яиц. Этот вариант разведения долгий и трудный, так как нужно будет выдержать определённые условия во время инкубирования. Суточный молодняк стоит 6-8 тыс. руб, а яйценоскость следует ожидать только через 2-3 года.

→Более быстрый способ развести страусов это купить семью из 3-х взрослых особей (2 самки, готовых нести яйца и самец) в возрасте 3-4 лет. Стоить такое трио будет порядка 200 тыс. руб.

→Купить готовую страусиную ферму. Недостаток заключается в том, что такой вариант очень дорогой, к тому же нет возможности выбирать место.

Существует два подхода в разведении страусов:

  • Интенсивный-в этом случае страусы содержатся в таких же условиях, как и обычный скот в стойле. Такое содержание подразумевает активный уход за птицей.
  • Экстенсивный-требует наличия пастбища. Рекомендуется создать для птицы такие условия, которые приближены к естественным (природным).

По мнению экспертов лучшим вариантом является комбинированный подход.

На чём может заработать страусовод?

На чём может заработать страусовод?

  1. Мясо. Отличается пониженным содержанием холестерина. Стоимость мясного филе-1000 руб/кг, если в тушках-500 руб/кг. С одного страуса можно получить до 40 кг мяса.
  2. Яйцо. Средняя цена одного пищевого яйца-800 руб. Яйценоскость у страуса март-октябрь. Скорлупа может продаваться отдельно.
  3. Инкубационное яйцо.
  4. Кожа. Из-за длительной сохранности прочности (до 30 лет) ценится больше, чем телячья.
  5. Взрослые особи на продажу (40 тыс. руб).
  6. Молодняк.
  7. Перо. Используют при изготовлении метёлок, а так же в качестве декоративных элементов в творчестве.
  8. Ресницы. Применяются косметологами для изготовления накладных ресниц.
  9. Жир. Из страусиного жира делают крема, мази.
  10. Когти. Для изготовления бижутерии и аксессуаров.
  11. Экскурсии. Страус для России является экзотикой, поэтому на экскурсиях можно не плохо зарабатывать.

Чем кормить страусов?

Пищу страусам необходимо измельчать, так как у птицы нет зубов.

Для хорошей продуктивности дают:

  • злаковые (ячмень, овёс, пшеницу);
  • кукуруза, бобы;
  • просо;
  • люцерна, люпин;
  • костная мука, отруби;
  • скорлупка, ракушечник.

Страусы, как и куры, едят песок и глотают мелкие камушки, что способствует лучшему перевариванию пищи.

Ферма «Брянский страус»

Ферма "Брянский страус"Как можно догадаться, ферма расположена в Брянской области, где живёт несколько десятков страусов. По словам руководителя агрофермы, основными покупателями продукции являются рестораны Москвы, покупающие мясо по 600 руб/кг.

Яйца так же продаются по 500-600 руб/шт. Кожу покупает дизайнер из Италии. Из неё изготавливают брендовые сумки, обувь и ремни.

Прибыль ферма стала приносить только на третий год ведения деятельности. Хозяйство привлекает внимание школьников, которые регулярно приходят на экскурсию, а так же фермеров.

Бизнес по разведению страусов может быть прибыльным, но придётся вложить не малые средства в развитие фермы.

Читайте так же: