Бизнес на выращивании томатов

Помидор является достаточно популярным популярных овощем, а достойную конкуренцию ему могут составить разве что огурцы. Вообще само растение называется томат, а его плоды называют помидорами.

Важно выращивать не только большие и упругие помидоры, но самое главное вкусные и безвредные. Многие фермеры стараются добиться высоких показателей урожайности за счёт азотных удобрений, но в ущерб качеству, так как помидоры в этом случае содержат вредные нитраты. Качественные и вкусные овощи всегда найдут своего покупателя на рынке, особенно осенью и зимой.

Сельскохозяйственную деятельность можно начать на дачном участке, построив теплицы. Если занимаемая площадь менее 1 Га, то регистрировать КФХ не обязательно. Для повышения эффективности использование земли, а точнее для экономии, между грядками томатов сажают редис.

При отсутствии собственного участка, землю придётся арендовать. Стоимость аренды зависит от плодородия почвы и климатической зоны. Если регистрировать КФХ, подойдёт (ОКПД 2) 01.13.3 «Культуры овощные плодовые прочие.»

Выращивание томатов

Почву подготовить нужно за год до посадки, особенно если речь идёт о целине. Что бы в помидорах не было нитратов, желательно использовать по большей части органические удобрения. Вовсе не означает, что азотные и фосфорные удобрения надо полностью исключать, тут главное знать меру.

Заказать коробки из гофрокартона под помидоры можно в компании «Парус» (сам сайт). Крупнейший производитель гофроупаковки в России ПК «Парус».

По возможности лучше проконсультироваться с опытным агрономом. Если до выращивания помидоров землю использовали под огурцы, лук или кукурузу, то это положительный фактор. Томат принадлежит к паслёновым, а его культивирование в тех местах, где ранее выращивали растения этого же рода, чревато болезнями и вредителями. Томат не является сильно прихотливым, но при хорошем уходе и урожай будет хорошим.

В основном помидоры сажают уже пророщенными, особенно если речь идёт об открытом грунте, так как суровые климатические условия в России не часто позволяют вырастить эту культуру «с нуля», т.е. семенами. Так же выращивание саженцами является более экономичным, чем семенами.

Если выращивание в открытом грунте не вызывает вопросов, то круглосезонное тепличное хозяйство подразумевает наличие в теплице света, воды и газа для отопления.

Бизнес на выращивании томатов

Инфракрасные панели для обогрева

Теплицы из металлокаркаса и плёнки лучше не использовать, потому что они не совсем подходят для формирования нормального микроклимата, к тому же плёнка уязвима к непогоде. Наиболее подходящий вариант-теплицы из поликарбоната.

Стоимость тепличной конструкции, площадью 25×25, составит 60 тыс. руб. На 1 Га поместится 16 штук. Строить большую теплицу не рекомендовано, так как это усложняет поддержание микроклимата. Поэтому лучше иметь несколько комплексов, чем один огромный. Вместо газового отопления можно использовать инфракрасные панели. Для повышения эффективности выращивания можно установить форточки с автоматическим открыванием, фитолампы, и автоматическую систему полива.

Бизнес на выращивании томатов

Освещение ультрафиолетовыми лампами

С 1 Га вполне реально собрать 50 тонн урожая. Цена на помидоры летом в среднем 30 руб, зимой 200 руб. Даже если продавать только по летним ценам, то доход составит 1.5 млн руб. В первый год работы все заработанные деньги пойдут в счёт покрытия расходов на обустройство теплиц. В последующие годы расходы будут существенно ниже, так как тепличные комплексы уже построены, да и семена покупать не придётся.

Бизнес на выращивании томатов можно начать с небольшого подсобного хозяйства, а после зарегистрироваться в качестве предпринимателя и вести полноценную деятельность. Реализовывать продукцию желательно не только посредникам, так как в этом случае теряется часть прибыли, а через собственный магазин или торговую палатку. Если такой формат не подходит, то как вариант-договориться с маленькими магазинами, а в последствии и с супермаркетами. Для супермаркета важен товарный вид и упаковка.