Выращивание гречихи как бизнес

Выращиванием гречихи занимаются уже многие годы и по сей день эта крупа не перестаёт быть значимой. Наряду с такими важными культурами как пшеницы, овёс, кукуруза, ячмень, гречиха представляет не меньшую ценность.

В нашей стране гречка является одним из основных видов гарнира, поэтому спрос на данную крупу всегда большой. В связи с этим бизнес на выращивании гречихи будет актуален всегда, а учитывая низкую конкуренцию в области сельского хозяйства, можно вообще стать лидером и целиком занять эту нишу.

Если планируется выращивать гречиху на территории более 1 Га, то придётся регистрировать свою деятельность. Наиболее подходящим вариантом будет КФХ (крестьянское фермерское хозяйство) с кодом (ОКПД 2) 01.11 Регистрация не долгая, обычно в течение месяца, а по расходам обойдётся не более 15 тыс. руб.

Особенностью выращивания гречихи является тот факт, что растение не само опыляемое, поэтому это нужно иметь в виду. Что бы урожай был хорошим, нужно иметь небольшую пасеку, которая будет дополнять ваш бизнес. Пчёлы, опыляя растения, уже приносят тем самым большую пользу, но не стоит забывать и про мёд. Опыление гречихи это важный процесс, поэтому если у вас нет возможности приобрести и обслуживать пасеку, то стоит найти других пасечников, которые возможно согласятся выехать с пчёлами на ваше поле. Вообщем этот вопрос следует решать заранее, а не рассчитывать на чудо.

Заниматься выращивание гречихи постоянно на одном и том же поле не рекомендуется, иначе урожайность будет снижаться. Лучше чередовать с выращиванием картофеля, кукурузы, свеклы и бобовых, тогда земля не потеряет своих плодородных свойств.

Стоимость аренды гектара земли зависит от плодородности почвы и от климатического региона страны. Самая большая цена может составлять 3500 руб/Га в год. На 20 Га потребуется в среднем 60-70 тыс. руб.

В принципе, гречку можно выращивать и на не плодородных почвах, что несомненно является преимуществом, но без должного опыления получить большой урожай не получится. Многие фермеры даже не вносят в почву одобрения.

Сеют гречиху в середине мая, когда почва достаточно прогрета, а период вегетации занимает порядка 80 дней. Если гречку высаживали в почву, где не было сорняков, то в последствии бороться с ними наврятли придётся, так как греча имеет сильную корневую систему, которая не даст нормально развиваться сорным растениям.

Технику для рыхления почвы, посадки гречки, а так же её уборки, рационально так же арендовать, как и в случае с землёй. Цена на уборочную технику может доходить до 8 млн руб, поэтому не каждый начинающий фермер в состоянии купить столь дорогостоящие машины. Со временем, если дела пойдёт в гору, то технику можно взять в лизинг, тем более что сегодня фермерское хозяйство(вроде бы как) получает поддержку со стороны государства.

Гречишная ботва практически не представляет пользу, а животных, если и кормят такой ботвой, то только вперемешку с другими травами.

Для засева 1 Га потребуется 100 кг семян. В свою очередь, с того же гектара земли можно собрать до 1 тонны урожая.

Про сбыт продукции  следует позаботиться заранее, ещё задолго до уборки урожая. Продавать в розницу можно, но врятли таким образом получиться реализовать весь товар. В первую очередь нужно сотрудничать с перекупщиками, которые хоть и запросят низкую цену, но зато у вас будет возможность реализовать всё и в кратчайшие сроки. Если же самому упаковывать гречку, то удастся продать товар в магазины, но это уже получается целое производство, на которое потребуются дополнительные инвестиции. Так что не всё сразу.

Как уже говорилось ранее, бизнес на выращивании гречки будет особенно успешен, если совместить эту деятельность с пчеловодством, что позволит собирать не только хорошие урожаи крупы, но и мёда.

Читайте так же: